广东肠粉深圳培训,抽屉式肠粉学
【广东肠粉】
广东肠粉简介:
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、拉粉、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。
广东肠粉培训内容
1、调浆与磨浆的制作;
2、调料的比例调配;
3、三种汤汁及辣椒酱制作;
4、如何拉制肠粉;
5、肠粉制作成品出炉。
华南小吃服务流程:
一、24小时电话咨询,可以先品尝后学习,品尝要到本中心预约(谢绝电话或qq预约),品尝满意后在学习。
二、培训流程:先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学。
三、本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿,学员在学习期间学什么吃什么。
四、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
五、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术告知学员)
六、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。
七、给学员提供所需采购设备及原料的供应市场、学员毕业后遇到技术问题、可以随时打电话咨询。
八、华南食府餐饮管理有限公司对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
市场投资分析:
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咨询、联系方式及乘车路线:
小吃网址:http://www.szhnxc.com 甜品网址:http://tp.szhnxc.com
客服咨询、2423729998、2211243017、2573005437、572295369
客服 咨询电话:王小姐 周师傅
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